料理家 辰巳芳子さんが考案された"まな板セット"製作を担当致しました。
食材の種類、大きさによって大小4枚を使い分けたり、保管が便利など、
使う人の立場から考えらたさまざまなアイデアがこめられた道具です。
まな板にはいちょうを、スタンドには水気に強いひのきを使用しています。
ひのきの香り、風合いを活かすため塗装はしておりませんが、
水に接触することの多い土台底面と木口部分のみ天然塗料にて防水加工が施してあります。
※天然木を使用しているため、色合い・木目が異なります。ご了承ください。
【セット内容】
まな板 素材:いちょう
(大)310×180×20(mm)×2枚
(小)270×170×20(mm)×2枚
スタンド 素材:ひのき
高さ430×幅200×奥行180(mm)×1台